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Profiteroles au thym et citron vert

Profiteroles au thym et citron vert

Profiteroles au thym et citron vert Samedi nous avons reçu nos amis à la maison. De très très bon amis et nous avons eu envie d’innover et de leurs faire plaisir. Alors nous avons cherché un dessert à la fois que tout le monde aimes « les profiteroles...

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Calamars persillés

Calamars persillés

Calamars persillés Cette recette je la tiens de mon papa et j’en suis fan. Pourtant à la base je ne suis pas très copine avec tout ce qui vient de la mer. C’est ça d’être le fille d’un ancien mareyeur. Pour info mes enfants âgés de 5 ans et 3 ans et demi...

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Beignets sucrés et à la confiture

Beignets sucrés et à la confiture

Beignets sucrés et à la confiture Recette 500 g de farine 30 g de levure de boulanger 2 œufs 3 cuillères à soupe bombées de sucre 100 g de beurre 15 à 20 cl de lait tiède Sel Confiture Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte moelleuse....

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Verrine de macarons ratés aux framboises

Verrine de macarons ratés aux framboises

Verrines de macarons ratés aux framboises Que faire quand on rate encore une fois ses macarons. C’est horrible décidément je n’arriverai pas à en faire. Cette fois–ci je ne me suis pas laissé aller à la déprime et après m'être souvenue d’une recette d'Annick...

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Atelier pâtisserie

Atelier pâtisserie

Samedi on est allé avec mon mari et les enfants sur Toulouse. Là en se promenant on est tombé sur un petit magasin sympa pour enfants où nous avons trouvé des moules en silicone adaptés aux enfants ainsi qu’une spatule et un fouet. Donc dimanche ils ont...

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Cake printannier

Cake printannier

Cake printanier Recette adapté du livre de recette « les cakes de Sophie ». Ne sachant pas trop quoi préparer j’ai pris la recette de base du cake et ensuite j’ai improvisé avec les légumes que j’avais dans le frigo. Recette : 3 œufs 15o g de farine 1...

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