desserts

CHARLOTTE A LA PêCHE Bonjour tout le monde. Et oui après une longue absence pour x et autres raisons je reviens avec une recette très simple que j'affectionne particulièrement. En fait j'adore. RECETTE: 1 paquet de biscuits à la cuiller 1 boîte de pêche...

TARTE AUX FRAISES Voici une tarte pour mes enfants qui adorent les fraises Recette : Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre froid 100 g de sucre glace 2 jaune d’œufs 1 cuillère à soupe de lait 50 g de poudre d’amande 1 pincée de sel Tamisez la...

Meringues Voilà les petites meringues que j’ai réalisé avec la meringue italienne qui me restait de mes macarons. Je dois encore améliorer la forme mais sinon très bonne. Par contre la photo est flou, j'en suis vraiment désolée je ferai mieux la prochaine...

Tarte tatin Mon beau-père m’ayant amené des pommes je me suis mise à faire des compotes et des tartes. Voilà le résultat Recette: 1 kl de pommes 150 g de beurre 150 à 200 g de sucre en poudre Une pâte brisée Dans un moule à manqué mettre le beurre et...

Coquillages en fête Voilà un dessert que j'ai réalisé pour une soirée entre amis. C’est vraiment très simple et assez rapide et vraiment bon. Je vous le conseille, ça fait son effet. Recette: 1 pâte sablée 150 g de chocolat 2 berlingots de crèmes fraîches...

Cannelés Je vous présente cette recette qui m'a été donné par la fille de la maitresse de mon fils. je l'en remercie car depuis mes cannelés sont si bons que mon mari en redemande sans arrêt. Recette ½ l de lait 1 pincée de sel 2 œufs entiers et 2 jaunes...

Tarte au citron meringuée Voici ma 1ère tarte au citron. J’avais envie de changer pour une fois et faire un dessert frais et bon. Apparemment c’était cas au dire de mon mari et de nos invités. De plus je n’ai pas trouvé la recette trop difficile, je dirai...

Clafoutis aux framboises Je suis désolée cela fais un moment que je suis absente mais je préparai le baptême de mon petit dernier. Maintenant qu’il s’est déroulé avec succès je vais me mettre à la tâche pour vous faire part de mes nouvelles recettes....

Petits pots vanille Voici les crèmes que j’ai réalisé avec les jaunes d’œufs qui me restaient des macarons. C’est rapide et facile et tellement bon que l’on ne peut pas résister. De plus cela évite de jeter les jaunes d’œufs donc pas de gaspillage. Recette...

Entremet mousse à la fraise et mousse chocolat blanc-citron vert Je vous présente avec beaucoup de fierté je dois le reconnaitre le gâteau que j’ai réalisé pour la fête des mères. Recette : Génoise : 3 œufs 30 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre...