RECETTE A MAMAN

Coquillages en fête Voilà un dessert que j'ai réalisé pour une soirée entre amis. C’est vraiment très simple et assez rapide et vraiment bon. Je vous le conseille, ça fait son effet. Recette: 1 pâte sablée 150 g de chocolat 2 berlingots de crèmes fraîches...

MUFFINS AUX FRAMBOISES Rien de tel pour un bon goûter Recette 270 g de farine 2 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel 175 g de sucre semoule 25 cl de crème fraîche 2 œufs 1 c. à café de vanille 8 cl de d’huile 100 g de framboises Préchauffez le...

Entremet banane chocolat Biscuit aux amandes 125 g d’amande 6 jaunes d’œufs 30 g de farine 50 g de beurre 125 g de Blanc d’œufs 75 g de sucre Mélanger la poudre d’amande et les jaunes d’œufs pendant 10 min. dans un saladier mélanger la farine et le beurre...

Millefeuille pomme de terre et courgettes Voici une recette que j’ai trouvé sur le blog de Domi. Un cuisinier hors pair qui réalise des recettes exceptionnelle et vraiment très originale. Par contre je n'ai pas suivi la recette à la lettre, j'ai fait...

Cannelés Je vous présente cette recette qui m'a été donné par la fille de la maitresse de mon fils. je l'en remercie car depuis mes cannelés sont si bons que mon mari en redemande sans arrêt. Recette ½ l de lait 1 pincée de sel 2 œufs entiers et 2 jaunes...

Entremet pomme vanille Voici la recette d'un entremet que j'ai trouvé sur le blog de florent, un excellent pâtissier. Biscuit aux amandes chocolat 125 g d’amande 6 jaunes d’œufs 30 g de farine 50 g de beurre 125 g de Blanc d’œufs 75 g de sucre Mélanger...

Macarons à la noix de coco Quelques macarons c'est toujours bons Recette : 2 x70g de blanc œuf 200g amandes + 2 cs de noix de coco 200g de sucre glace 200g sucre semoule 40g d'eau (40ml) Sortir les oeufs du frigo au moins cinq heures avant ou la veille...

Muffins au chocolat noir et blanc Voici des muffins bien bons qui régaleront petits et grands. Recette 270 g de farine 2 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel 175 g de sucre semoule 25 cl de crème fraîche 2 œufs 1 c. à café de vanille 8 cl de d’huile...

Quatre-quarts à la confiture Voici un goûter que je fais assez souvent pour mes petits chérubins. 3 œufs 170 g de sucre 160 g de farine 1/3 de sachet de levure 170 g de beurre confiture de fraise Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, fouetter...

Entremet chocolat-poire Voici ma dernière création. Un entremet au chocolat poire pour l’anniversaire de ma maman. Sans me vanter il était vraiment très bon. Je dois m’améliorer par contre sur la déco. Recette : Croustillant aux amandes : 50 g de beurre...